国立競技場駅から徒歩４分、
千駄ヶ谷駅から徒歩５分のランチ。
働く漢達が汗を流しながら喰らう
背油豚骨醤油ラーメン。
「ホープ軒」をご紹介します。
お店の外観と店内の様子、全メニューと値段、
ヤマダのおすすめメニュー5選、基本情報、
駅からの行き方をご案内します。
【 目次 】
『ホープ軒』の外観と店内の様子
↓ご覧の通り、インパクトある黄色の外観。
看板
屋根
提灯
店員さんのユニフォーム
全てが黄色。
創業３０年というだけあって
昭和感漂う外観と店内。
そのレトロさは
もはやアート。
流れる椎名林檎の昔の曲が
ドはまり。
店内は１～３階まで。
１階は立ち食いエリア、
２、３階はカウンターやテーブル席。
タクシーの運転手さんや
建設現場で働くお兄様方が
汗を流しながら
ハフハフと
どんぶりに喰らいつく姿は
壮観。
お客さんに負けず漢らしい店員さんの
威勢のいい掛け声が
飛び交う。
働く男たちの聖地。
『ホープ軒』の全メニューと値段
メニューは
ラーメン８００円。
モヤシラーメン、
メンマラーメン、
ネギラーメンが９５０円。
ワンタンメン、
チャーシューメンが１０５０円。
ワンタンスープ〈麺なし〉が９５０円。
『ホープ軒』のおすすめメニュー５選
ヤマダのおすすめメニュー５選をイチオシ順にご紹介します。
独断と偏見ごめんなさいです。
好みは人それぞれなので、ご参考までに。
1．ラーメン
まずはこれですね。
背油たっぷりの豚骨醤油ラーメン。
超濃厚でこってりの
パンチの効いたスープが
太麺に絡みつく。
チャーシューも脂身しっかり。
メンマともやしに
かけ放題のネギ。
なんていうんですかね、
深みとか
複雑な、とか
特別な隠し味とか
そういうんじゃなくて。
荒々しく
裏表のない
真っ向勝負の
漢の１杯。
というかんじです。
2．ワンタンメン
１↑と同じ背油豚骨醤油ラーメンに
大きなワンタンが５個！
ぎっしりの具と
天女の羽衣のような
ヒラヒラゆらゆらした皮。
生姜が効いてて（日によって効いてない時もあり笑）、
うんまい！
ボリュームが凄まじすぎて
麺までたどりつかない。
スタミナ満点。
3．モヤシラーメン
１↑と同じ背油豚骨醤油ラーメンに
これでもかという量の
モヤシ。
ベースのラーメンが
超濃厚でこってりなところを
このモヤシが相殺。
いつものホープ帰りと違って
すがすがしく健康的な気分。
4．ネギラーメン
ネギかけほーのお店で
あえてネギラーメンて。
どんなスペシャルなネギなんだろう。
期待に胸を膨らませ
注文。
到着したネギラーメンは
かけ放題のネギとは違う
斜め切りの長ネギがた～っぷり。
ネギネギしさが
背油豚骨醤油のこってりを浄化し
スッキリ美味しい。
ヤ「かけ放題のネギとネギラーメンのネギ、違いは何なんですか？」
店「・・・やっぱね、切り方だよね。」
ヤ「え！？それだけ？ネギ自体は同じなんですか？」
店「・・うん。でも違うでしょ、味。」
ヤ「あ・・・いやそんな違わねーしはい！」
産地の違いとかじゃねーのかよ、と
無知なヤマダは
一瞬ツッコミ入れたけど
・・・確かに！
斜め切りだと
スープにあたる面積が広くなり
味がしみ込んで
ジューシー。
甘みととろみも出るし
しゃきしゃきと歯ごたえもしっかり。
一方、
繊維に垂直に切られた
かけほーのネギは
辛みと香りが引き立ってる。
かけほーのネギもトッピングして
食べ比べてみたら
やはり違った。
勉強になりました。
家でも応用しようっと。
写真↓は味玉を足したものです。
5．ワンタンスープ
ワンタンメンから麺を抜き取ったもの。
スープはラーメンと同じ
背油豚骨醤油。
ワンタンメンでは
ボリュームが激しすぎて
麺をほとんど食べられないため
麺なしのコレにしてみたわけですが。
麺なしは麺なしで
ワンタンの数が倍！
１０個！！
ぎっしりの具と
ヒラヒラゆらゆら
重すぎてスープにこぼれ落ちてゆく皮。
食べても食べても
まだ現れるワンタン。
凄まじすぎるボリューム。
ライスと一緒に
のつもりが
またもやたどりつかない。
『ホープ軒』の基本情報
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住所： 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-9
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電話番号： 03-3405-4249
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営業時間： 24時間営業、日曜営業
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定休日： 無休
- 食べログ情報はこちら
＊営業時間・定休日は変更となる場合があります
駅から『ホープ軒』までの行き方
国立競技場駅からホープ軒までの行き方（徒歩４分）
千駄ヶ谷駅からホープ軒までの行き方（徒歩５分）
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東京体育館を右にみながら、国立競技場の方向へ、外苑橋の手前まで進む。
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外苑橋の手前の階段を降りる。
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降りたところが外苑西通り。これを右にひたすら進む。
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４分程度歩くと右手にホープ軒が現れる。黄色の外観で一瞬でわかる。
働く漢達の背油豚骨醤油ラーメン
『ホープ軒』
汗の流れる熱いランチを保証します。
お試しあれ！
